귀리 효능 나에게 좋은 건강지식! 어메이징 오트 귀리우유 구매
귀리우유에 요즘 미쳐 있습니다. 귀리 효능은 변비에도 노화방지에도 좋고, 건강식품으로 아주 좋기 때문인데요. 영어로 오트(oat)는 귀리를 가리키고 오트밀(oatmeal)은 귀리 죽 같은 음식을 말합니다. Meal이란 단어는 밀이나 귀리 따위 곡물을 빻아 만든 가루를 뜻인데요.
어메이징 오트는 오트 라떼 만들어 먹을 때도 상당히 좋습니다. 평소에는 그냥 어메이징 오트우유를 먹고, 시리얼과도 같이 먹고 있습니다.
필자는 귀리우유를 매일 먹고 있습니다. 귀리우유는 최근에 인기 있는 건강음료 중 하나인데, 건강에 많은 이점을 가져다주기 때문입니다.
우선 귀리우유는 다양한 비타민과 미네랄, 식이섬유 등이 풍부하게 함유돼 있어서 영양분이 매우 풍부합니다. 특히 식이섬유는 소화를 돕고, 배변활동을 원활하게 해주는 등 장 건강에 매우 중요한 역할을 합니다.
또한, 귀리에는 베타글루칸이라는 성분이 포함돼 있는데, 이는 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효과가 있어서, 심장질환 예방에도 효과적입니다.
또한 귀리우유는 카페인이 없기 때문에, 커피나 차 등과는 달리 수면에 영향을 미치지 않습니다. 그리고 비교적 저칼로리 음료이기 때문에 다이어트 중인 분들이나, 건강한 식습관을 유지하고 싶은 분들에게도 추천할 만합니다.
또한, 귀리우유는 우유나 대두 등과 달리 알레르기 반응을 일으키는 경우가 거의 없습니다. 따라서 우유나 대두 알레르기가 있는 분들도 안심하고 섭취할 수 있습니다.
요즘 필자가 귀리우유를 먹게 된 계기는 다양한 건강음료를 찾다가 귀리우유가 건강에 좋다는 것을 알게 됐기 때문입니다. 그리고 맛도 부드럽고 고소해서 매일 먹기에도 지루하지 않아서 좋았습니다.
오트 귀리 효능과 효과는?
귀리의 효능! 건강에 왜 좋은가?
귀리는 인간에게 매우 유익한 영양소를 함유하고 있어 건강에 많은 이점을 제공합니다. 이는 귀리우유를 비롯한 귀리 제품들에도 똑같이 적용됩니다.
식이섬유 함량이 높음 - 귀리는 우리 몸에 필요한 식이섬유가 많이 함유되어 있습니다. 식이섬유는 체내에서 소화되지 않고 대장에서 대변과 함께 배출되기 때문에 변비, 대장암 등의 질병 예방에 효과적입니다.
단백질 함량이 높음 - 귀리는 고단백 저지방 식품으로서, 육류보다 낮은 지방 함량과 높은 단백질 함량으로 건강한 식습관을 유지하는 데 도움을 줍니다.
미네랄 함량이 높음 - 귀리는 우리 몸에서 필요한 다양한 미네랄을 풍부하게 함유하고 있습니다. 특히, 마그네슘, 인, 철, 아연 등의 미네랄은 각종 질환 예방 및 건강 유지에 중요한 역할을 합니다.
비타민 B군 함량이 높음 - 귀리는 비타민 B1, B2, B6 등 다양한 비타민 B군을 함유하고 있습니다. 이들 비타민은 우리 몸에서 에너지 생성 및 대사에 필요하며, 신경계 건강에도 도움을 줍니다.
항산화 작용 - 귀리는 식물성 식품 중에서 가장 높은 항산화 물질인 폴리페놀을 함유하고 있어, 체내 산화 스트레스를 줄이고 면역력을 강화하는 효과를 가지고 있습니다.
귀리를 먹어야 하는 이유는 더 많이 있습니다. 귀리는 건강한 식습관을 유지하고 몸에 필요한 영양소를 공급하는 데 매우 유용한 식품입니다.
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어메이징 오트 바리스타 : https://qoo.tn/AGHG7S/Q107578318
10개 박스로 옵니다. 1팩에 950ml으로 상당히 큽니다.
오트 커피 라떼 만들기
오트 라떼를 만드는 방법입니다.
* 재료:
귀리 또는 오트밀크
에스프레소 또는 커피 추출기
물
시럽 또는 꿀 (선택 사항)
시나몬 또는 버터 (선택 사항)
커피 추출기를 사용하여 에스프레소를 추출합니다. 만약 추출기가 없다면, 인스턴트 커피를 사용할 수 있습니다.
귀리 또는 오트밀크를 냄비에 넣고, 중간 불로 끓입니다.
끓인 우유에 시럽 또는 꿀을 넣고, 잘 섞어줍니다.
단맛을 좋아하시는 경우 시럽 또는 꿀을 더 넣으세요.
잘 섞은 우유에 에스프레소를 넣고, 가볍게 저어줍니다.
시나몬 또는 버터를 더하여 마시기 좋은 향을 내어줄 수 있습니다.
마시기 전에 휘핑크림을 올려줄 수도 있습니다.
이렇게 만든 오트 라떼는 건강에 좋으면서도 부드럽고 고소한 맛이 있습니다.
집에서 간단하게 만들어서 마실 수 있습니다.
아침 브런치로 오트 라떼 커피를 만들어 먹으면 맛있습니다. 정말 맨날 먹어도 질리지 않는 게 귀리우유입니다.
오트 라떼커피는 그냥 우유보다 더 고소합니다. 부드러움과 담백함이 커피의 쓴 맛을 완화시켜서 더 맛있었습니다. 오트의 고소한 향과 커피의 진한 풍미가 어우러져 풍미의 깊이를 더해주죠.
또 건강해진다고 하니 확실히 좋은데, 너무 많이 먹으면 귀리우유의 부작용으로 설사와 소화불량이 생길 수 있습니다. 뭐든지 적당히가 좋죠. 일반 우유는 동물성이지만, 오트는 식물성이라 (동물성) 우유 소화효소가 없는 배 아픈 아이나 어른들도 좋은 것 같습니다. 쉽게 두유라고 생각하시면 됩니다.
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