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생활정보

다이소 수제 아이스크림 만들기 틀

by 엔돌슨 2013. 7. 23.
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다이소 수제 아이스크림 만들기

여름이라 더운데 수제 아이스크림 하나 만들어 보시겠어요? ㅋ 다이소에서 천원에 아이스크림틀을 구매하였습니다.

아이스크림으로 만들 재료는 우유하고 복분자, 석류 홍초를 섞어서 만들거에요

블루베리나, 꿀, 연유를 넣어도 좋은 아이스크림이 됩니다.

직접 만들어 먹는 재미도 있고 시중에 파는 아이스크림 보다 설탕이 많이 안들어 있어서 건강에도 좋죠. 사실 오디를 넣어서 오디 아이스크림을 만들어 먹고 싶었지만 다음에 하기로 했어요. 간단한 재료로만 일단 만들어 보기로 했어요.

우유+홍초 (요거트 아이스크림)

우유만 (우유 아이스크림)



완성된 우유+홍초(복분자 홍초) 아이스크림 입니다.  홍초를 많이 넣었더니 시큼하네요. 그래도 맛있어요 =^.^=


< 여름철 수제 아이스크림 만들기 >


< 다이소에서 판매하는 아이스크림틀 >
 
아이스크림틀을 깨끗이 씻어서 준비합니다.



홍초와 우유를 컵에 부워서 스푼으로 잘 섞어 줍니다. 섞어 주면 요거트처럼 바로 변합니다.



잘 섞인 홍초 우유를 아이스크림 틀에 잘 부워 줍니다. 이때 정해진 틀까지 부워야 합니다.

저는 욕심이 과해서 많이 부웠는 데 아이스크림 만드는 데는 지장이 없지만 빼서 먹을때 틀안쪽은 깨서 먹어야 해요.

정해진 선까지만 부워 줍니다.









완성된 아이스크림을 냉동실에서 얼려 줍니다. 하루정도 있으면 단단한 아이스크림이 됩니다.



이건 우유만 넣은 우유아이스크림바. 맛은 없어요. 연유+우유 또는 꿀정도는 넣어야 단맛은 납니다. 그래도 우유가 좋아서 만들었습니다.



시큼하지만 제맛나는 복분자 홍초 아이스크림 입니다. 이건 맛있을 거 같아서 3개나 만들었습니다.

여름철에 아이스크림 생각날때 쥬스나 우유로 쉽게 만들어 보세요~

건강도 챙기고 먹는 재미도 있습니다.^^